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汉堡吃过会致儿童哮喘

发布时间:2020-03-04 12:24:07 阅读: 来源:阻垢剂厂家

汉堡吃过会致儿童哮喘

汉堡吃过会致儿童哮喘 发表在英国著名医学杂志上的一项大型国际调查显示汉堡吃过会致儿童哮喘,至少从发达国家看来,一周吃3个或更多的汉堡会提高孩子患哮喘和气喘病的风险。相反,含有丰富水果、蔬菜和鱼的地中海式饮食则似乎可以降低这一风险,下面就详细介绍汉堡吃过会致儿童哮喘。

汉堡吃过会致儿童哮喘

1995年-2005年,研究小组收集了全球各地20多个富裕国家和贫穷国家的8-12岁儿童的相关数据。在调查中,研究者询问了家长们关于孩子日常饮食和哮喘病史的问题。为了进一步了解饮食是否也会对他们患身体过敏症几率产生影响,科学家们还对3万儿童进行了过敏反应试验。

研究发现,饮食与平常的过敏原(如草和花粉)似乎并没有太大联系,但却可以影响哮喘的发生。统计数据还显示,高水果摄入量与低哮喘发病率有着较大的关联。同样的,吃鱼和绿色蔬菜都有助于防止哮喘。

汉堡吃过会致儿童哮喘

研究者表示,水果和蔬菜中含有丰富的抗氧化剂维生素和生物活性药物,鱼类食物中含有较多的欧米茄3不饱和脂肪酸,这有抗炎的作用,所以科学家们的发现貌似是合理的。

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