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我省开展食品安全监督抽检洽洽徽记等抽检不合格《新闻》

发布时间:2020-08-28 20:18:02 阅读: 来源:阻垢剂厂家

本报讯(记者 周伟)近日,省食药监局发布2015年春节前四川省食品安全监督抽检情况通报:抽检的660批次样品中有16批次不合格,总体合格率为97.6%,其中洽洽、徽记等知名品牌企业产品抽检不合格。

本次监督抽检涉及肉制品(腌腊肉制品)、汤圆/水饺、植物油、糖果、糕点和炒货(瓜子、花生)6个重点品种,抽样覆盖全省21个市(州),涵盖生产、流通、餐饮三个环节,涉及生产企业330家,共190个抽样点。经检验,有16批次不合格样品,其中肉制品(腌腊肉制品)2批次,糖果2批次,糕点3批次,炒货(瓜子、花生)9批次。

监督抽检发现的主要问题包括:微生物超标,涉及糖果、糕点、炒货(瓜子、花生),不合格项目为大肠菌群和霉菌;炒货(花生)中检出黄曲霉毒素B1超标和个别肉制品超范围使用防腐剂山梨酸及检出禁用物质氯霉素。

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