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广西北海又多一处打卡地,投资45亿元的月饼小镇

发布时间:2022-07-06 20:40:38 阅读: 来源:阻垢剂厂家
广西北海又多一处打卡地,投资45亿元的月饼小镇 广西北海又多一处打卡地,投资45亿元的月饼小镇

广西北海又多一处打卡地,投资45亿元的月饼小镇

提起月饼,大家都并不陌生吧,这个每年都会吃的节日食品,特别是中秋节的时候,相信大家都会吃不少月饼吧,这不中秋佳节过去有一段时间了,小编家里的月饼还剩下一些。虽然年年吃月饼,但是大家对月饼的了解有多少呢?月饼由来历史悠久,最初是用来祭月神的供品,在现存文献最早收录于南宋吴自牧的《梦梁录》中,那时仅是一种点心食品。发展至今,人们也逐渐把赏月与月饼结合在一起,寓意家人团圆,寄托思念。

每个地方都有那么一个特色的小镇,最近机遇巧合下有幸来到了广西北海合浦,这个号称中国大月饼美食之乡有一个据说是耗资45个亿打造的月饼小镇。月饼小镇位于合浦工业园区,是一个结合月饼文化、传统文化的小镇,小镇内设有科技研发楼、月饼文化展示馆、月影楼、月之韵广场等,古香古色的建筑风格,不禁充满了期待。

走进月饼小镇,正前方就可以看见一个巨大的塑像,那么这个塑像是谁呢?没错,这正是北宋文学家、书画家的苏东坡先生,苏东坡先生曾经在合浦短暂生活两个多月。我们都知道苏东坡晚年被贬到海南儋州,三年后北归途中经过广西合浦,当时恰巧是中秋佳节,苏东坡吃了当地的月饼,感觉太好吃了,于是留下了赞美的诗句小饼如嚼月,中有酥与饴,这是中国最早描述月饼的诗句,也正因为这句诗句让合浦月饼得以流芳百世。

随后来到了月饼文化展示馆,馆内通过实物、展板、人物塑像场景展示月饼的前世今生,月饼如何从祭月的供品演变成为如今的节日美食,以及月饼铲莲、和面、打磨等古时月饼的制作流程,更直观易懂的方式让我们感受到一代又一代制作月饼的智慧结晶。

不仅如此,还展示着各地传统糕饼的模具,诉说着悠久的历史,大大小小,形状不一,种类非常丰富,不少模具还颇有设计感。这些具承载着地方特色文化以及人文情怀,展现月饼千年文化,解读月饼传承。

除了能了解到月饼的前世今生,在烘焙会展中心能亲自参与制作月饼和糕点,跟着师傅擀面皮,体验DIY的乐趣,还能品尝到花样百出不同口味的月饼,给家人送上一份更有意义的礼物。

月饼小镇的美食不止只有月饼,还有小编最爱的虾饼,多吃几个都不会腻。以及特色的民间糕点和传统节日食品,如白糍、叶麻籺(he)、愧花粉等等,这些都是广西特色的民间糕点,特别是白糍,广宁过年时不可缺少的特有糕点。有机会来到合浦月饼小镇的话,除了尝大月饼,一定要尝一尝白糍。

这样好吃,好玩的月饼小镇你心动了吗?小镇是免费参观的,如果有兴趣的话,可以带上家人到这里品尝特色小吃,欣赏园区风光,体验一次制作月饼的过程,了解月饼的前世今生。

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